sábado, 28 de junio de 2008

Fusion.


Vivo sin vivir lo que un día fui.
Vivo por vivir lo que nunca he sido.
Muero y vivo a cada momento.
Dejando atrás cada instante...
dejando atrás cada aliento, cada intento.
Las caricias y los inviernos llenos de sol...
Viendo la calle, escuchando el amanecer.

Recetas de casa:

Chutney de Manzana
Ingredientes:

1/2 litro vinagre de sidra
3 tazas azúcar
225 gr. uvas pasas
4 kgr. manzanas verdes
115 gr. ajo
150 gr. jengibre pelado y trinchado
sal, azúcar y pimienta de cayena al gusto


PREPARACIÓN
Las manzanas deben pelarse, cuartearse y descorazonarse, pero previamente se les quitarán las semillas. llevar el vinagre hasta el hervor, echar todos los ingredientes restantes y cocerlos por espacio de una hora a fuego lento.

1 comentario:

Claudia Hernández dijo...

Sigo leyéndote, disfrutando tu blog.